妊娠后,孕妈妈有时对某些食物不能忍受,尤其是咖啡、油腻和煎炸食品等。
另外,有些女性会对某些食品产生食欲,通常是一些酸甜类的零食。爱吃零食和对某些食物的厌恶,可能是妊娠阶段体内激素变化所致。
激素变化还会影响舌上的味蕾。这些变化只要仍合乎情理,就没有什么害处。只是不合理地食用零食不但会影响自身的健康,还会影响到胎儿的安危。
因此,孕妈妈在选择零食时,要避免选择下列几种食物:
1. 含铅食物
如爆米花、皮蛋等食物中含有大量的铅。铅对大脑细胞的危害相当大,孕妈妈摄入过量的铅不但会影响自己大脑的健康,还会给胎儿大脑的健康发育带来严重的损伤,使智力低下儿的出生概率增高。
2. 含铝食物
如油条、薄脆饼等含铅较多。世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过 60 毫克,铝会影响人的思维能力,过量的铝摄入会损害人的脑神经。
约 70 克油条中的含铝量就超过了这个数值。因此,孕妈妈最好不要吃油条、薄脆饼等。
3. 含过氧脂质的食物
如熏鱼、烧鸭、烧鹅、炸鱼等。这些食物大多都在 100 ℃以上的油中煎炸过,在煎炸过程中会产生对人体有害的过氧脂质,摄取过氧脂质超量会损伤孕妈妈体内的某些代谢酶系统,影响胎儿大脑的健康。
4. 过咸食物
如鱼干、牛肉干等。成人每天对盐的需求量大约在 6 克,长期食用过咸食物易引起高血压、动脉硬化等症,影响血液循环。孕妈妈食用过咸的食物还会引发或加重妊娠高血压。
5. 含糖精、味精多的食物
如甜饮料、休闲食品等。糖精和味精都能损害人的大脑,孕妈妈食用糖精和味精会直接影响胎儿对锌的摄取,使胎儿智力发育缓慢,增加痴呆儿的出生概率。

参考资料